"Nichts ist so beständig, wie der Wandel." Im Sinne von Heraklits Zitat wird das Grütli in neue Bahnen gelenkt. Es wird eine neue Betreiber*in gesucht und damit die substantielle Zukunft gesichert ist, wird eine neue Trägerschaft gegründet.
Du willst Dich engagieren? Auf der Homepage der IG Grütli kannst Du Dich informieren und ein Engagement hinterlegen.
Allgemeine Informationen zur IG Grütli
Crowd Founding - Hilf mit die finanzielle Zukunft zu sichern
Seit über einem halben Jahrhundert ist das «Grütli» ein klassisches Dorfrestaurant, wo man mittags gut und preiswert isst und nach Feierabend ein Glas Wein oder einen Kaffee geniesst. Gleichzeitig ist das Restaurant ein beliebtes Lokal für Dorfvereine, ihre Zusammenkünfte und gemütlichen «Höcks» geworden.
Mittagsbuffet – Renner anstatt Notlösung
Das Mittagsbuffet, welches vor bald fünf Jahren eher «notfallmässig» eingeführt wurde, entpuppte sich als grosser Erfolg und ebenso als «Durchschlag» für neue, erfolgreiche Ideen – wie beispielsweise das Emmentaler Tischbuffet jeweils am Freitag- und Samstagabend. Das «Grütli» hebt sich damit einmal mehr vom Durchschnitt eines gewöhnlichen Land-Restaurants ab.